Auf den dynamischen Märkten von heute stellt die rasche Entwicklung der Verbrauchergewohnheiten und Erwartungen, welche die lebensmittelverarbeitenden Unternehmen vor große Herausforderungen stellen, insbesondere im Bereich des Qualitätsmanagements. Trotz der Anpassung ihrer Geschäftsstrategien halten viele Unternehmen an konservativen und reaktiven Qualitätsmanagementsystemen fest, die den modernen Anforderungen nicht mehr gerecht werden. Ein proaktiver Ansatz, der die gesamte Wertschöpfungskette vom Lieferanten bis zum Kunden berücksichtigt, ist unabdingbar geworden.
Qualitätsmanagement
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Optimierung von Anlagen und Prozessen
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